Bodega del mes - Espelt Viticultors del Empordà
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Barcolobo 2012 es explosión aromática de gran complejidad y equilibrio. Es un vino original y diferente.

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Mis apuestas en este VIII Desafío Verema (2/13)

Respuestas: 97
Jfha1210
Jfha1210
en respuesta
a Jfha1210
23/07/10 (13:58)
Re: ¡¡¡¡¡Hombre al aguaaaaaaaa.....!!!!

1) R.Guadiana. Shiraz, tempranillo y merlot. <6 meses
2) R.Guadiana. Tempranillo. 6-12 meses
3) R.Guadiana. Garnacha. Joven
4) R.Duero. Tempranillo. 6-12 meses
5) Arlanza. Tempranillo. 6-12 meses
...

Jfha1210
Jfha1210
en respuesta
a Jfha1210
23/07/10 (13:59)
Re: ¡¡¡¡¡Hombre al aguaaaaaaaa.....!!!!

6) R.Duero. Tempranillo, C.S. y Merlot >12 meses
7) Rioja. Viura. 6-12 meses
8) Rueda. Verdejo. 6-12 meses
9) Rioja. Tempranillo. >12 meses
10) V.T.Castilla y Leon. Tempranillo y Shiraz. 6-12 meses

... ¡Chof!

Jose_J
Jose_J
en respuesta
a labajos
23/07/10 (14:24)
Re: Mis apuestas en este VIII Desafío Verema

cuando catamos a ciegas, intentamos asociar a los vinos que hemos tomado anteriormente. en los primeros desafíos yo mandaba muchos a jumilla, que era el tipo de vino que más tomaba.
En éste, el 8 me recuerda a los blancos de graves, burdeos, de sauvignon blanc.
El 6, con su aroma especiado y su viva acidez, a un pinot noir.
El 5, despues de pensar mucho, tenía un toque de burdeos, pero sin llevar cab sauvignon ni merlot, así que aposté por un monovarietal de cabernet franc.
Saludos.

labajos
labajos
en respuesta
a Jose_J
23/07/10 (14:41)
Re: Mis apuestas en este VIII Desafío Verema

Pues me gustan bastante tus deducciones y creo que pueden ser muy acertadas. Yo al final opte por Pinot Noir en el 6 y por Chardonnay en el 8, aunque es cierto que por su relativa falta de untuosidad pudiera estar más cerca del Sauvignon Blanc, saludos y suerte.

Jose_J
Jose_J
en respuesta
a labajos
23/07/10 (14:45)
Re: Mis apuestas en este VIII Desafío Verema

yo me decante por sb, en vez de chardonnay, por la buena acidez que tenía, y porque los chardonnays españoles suelen tener más untuosidad que el 8. Si fuera un ch, yo lo mandaría a chablis.
Suerte igualmente.

ToloS
ToloS
en respuesta
a labajos
23/07/10 (14:46)
Yo soy mallorquin

Yo los tengo catados y espero que no sean de malorca ya que me dare el superhosti...
Bueno ya veremos tampoco lo descarto

labajos
labajos
en respuesta
a ToloS
23/07/10 (14:51)
Re: Yo soy mallorquin

Tranquilo que salvo unos pocos el superhosti... nos lo daremos todos.

ToloS
23/07/10 (14:57)
Re: Mis apuestas en este VIII Desafío Verema

1) Bobal monastrell Zona valenciana
2) Tempranillo merlot CS Bullas
3)Garnacha merlot Navarra
4)CS Tempranillo VT Castilla
5) Syrrah mencia Bierzo
6) Tempranillo Pinot Cataluña
7) Godello doña blanca Bierzo
8) Garnacha blanca macabeu Cataluña
9)Tempranillo monastrell Syrah Alcante
10) Syrah merlot Petit verdot Valladolid

Apuestas arriesgadas, claro que si... Aunque no sean exactas a los otros que han puesto su opinion creo que todas, tanto las mias como las suyas estan fundamentadas. Suerte a todos!!!