Mis conclusiones en detalle

Con bastaixos acarreando cajas de vino podríamos hacer otra ";Catedral del Vi";, como las que hizo César Martinell por Catalunya...

Un libro muy recomendable.
Jordi.

1.- Me pareció un vino muy maduro, mediterraneo, de syrah, con un final amargo. Aposté por Utiel-Requena. Mucha barrica y del 2004. No es mi tipo de vino. Lo siento.

2.- Este me gustó más, aunque sigue siendo muy cálido. Me decanté por un Merlot de Costers del Segre, del 2004.

3.- El primer dia me pareció un Rioja por la evolución y las notas de barrica. Tempranillo. Con más edad que los otros. Le puse 2001. El segundo dia había más fruta negra y especias, lo cual me despistó. Ni idea.

4.- Para mí es un moscatell. Primero pensé en Alicante, con el Bernabé Navarro (Parque Natural), pero ese vino tiene 15º y barrica, y este me pareció con menos grado y sin barrica (o al menos de la que no marca) así que me decanté por Navarra y el Ochoa de 11º (Ay, esos cambios). Me pareció un vino muy franco en nariz, elegante y muy bien resuelto. En boca de buen equilibrio acidez-dulzor para beber ahora aunque algo plano y falto de acidez para la guarda. De todas formams, muy disfrutable ahora mismo.

Veremos...

Un saludo,

VINO1 - la mancha / multivarietal / tempranillo cabernet / entre 6 y 12 / americana y francesa / 2003

VINO2 - Ribera del Duero / monovarietal / tempranillo / entre 12 y 18 / francesa / 2003

VINO3 (ESTROPEADO) - Rioja / monovarietal / tempranillo / entre 12 y 18 / barrica francesa y americana / 2001

VINO4 - Lanzarote / monovarietal / malvasia / sin crianza / sin barrica / 2006

espero que le llegara mi email a Esther, pq no me funcionan las fichas y se lo tuve que mandar en Word.

Un saludo

1. Tempranillo, c.sauvignon, Somontano, Lazán, Enate.
2. Tempranillo, merlot, Ribera, Montevannos, Valtravieso, Ribón.
3. Tempranillo, c.sauviginon, La Mancha, Torre de Gazate, Casa Gualda.
4. Moscatel, Navarra, Ochoa, Gran Feudo, Señorío de SArriá.

¡Ahí queda eso!.
Viendo lo que habéis puesto por ahí me pongo a temblar.

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Viendo nuestras dudas existenciales. Sarna con gusto no pica y todo eso.

... el Ochoa suele ser más dorado, vendimia tardía, así que....

¡¡¡Pronto lo sabremos!!!!

Un abrazo,