Color rojo granate y ribete violeta, intenso, brillante

Buenos aromas de ciruela y notas de violeta con un despunte de regaliz y una madera integrada tiene una buena nariz,

Su entrada en boca es suave, sin un gran alarde, pero con buen equilibrio y una honrada secuencia gratificante de su fruta, marcando un recorrido medio suave y placentero un vino de buen beber sin duda.

Rojo picota.

Alto de intensidad, con gran nota de fresa y frambuesa, con detalles lacteos y vegetales.

En boca tiene buen paso, sabroso, frutal, con acidez y amargor bien integrados.

Final breve.

Visual: cereza picota, con menisco violáceo.

Nariz: fruta negra madura (ciruela y moras), pero sin exageraciones, pues no bloquean las notas balsámicas, herbáceas y minerales.

Boca: sensación carnosa,con un paso suavizado por el aporte de la crianza, pero sin perder el carácter potente de la D.O. Taninos firmes, destacados, para un final en el que salen notas de tabaco y regaliz.

Un vino que responde a los cánones de los Ribera de Duero, aunque hay peculiaridades significativas, que le abren el espectro a aficionados desencantados con los vinos "de siempre".

Rojo picota,borde granate,capa media.
fruta negra madura,potente,confituras.
algo tanico en principio,sabroso,buena acidez.

Desafío Verema 2006: Vino nº3

Picota oscuro con ribete cardenalicio. Aromas de intensidad media de fruta negra y tostados: mora, naranja sanguina, café, pimienta, anisados, ligeros toffees. En boca bien de acidez, con los taninos ya domados y un final discreto. No detecté para nada que se trataba de un Ribera, creí que era un multivarietal de Cabernet al uso...

Desafío Verema

Picota de capa media
Nariz medianamente intensa. Fruta y tostados, bastante bien trabajados. Torrefacto final.
Boca potente, algo cálido. Taninos agradables y cremosos. Buen vino.

Vino 3 DV
Lágrima fina y lenta. Color rojo púrpura oscuro.
En nariz es muy aromático, destacando las moras, balsámicos y frutas variadas.
En boca destaca unos taninos muy astringentes, destacando las notas a madera y cuero.

Cereza negruzca casi opaco al centro. Arco hacia azulado muy luminoso, brilante y joven.
Nariz de media I con mucha fruta madurita y ligeros atisbos de la madera, que no le aportan complejidad.
Boca en sintonia, más de un roble que de un crianza, tipico ribera moderno de crianza con taninos algo amargos pero que expresan muy bien el terruño. Rico y sabrosote.

Picota de capa alta con ribete cardenalicio.

Nariz no muy intensa, pero con notable profundidad: fruta (moras), balsámicos, tostados y especias.

Buen ataque, con cierta frescura proporcionada por una muy correcta acidez. Cierta astringencia de taninos aún sin pulir del todo. Bastante largo.

Vino nº3 Desafio Verema
* Color sangre de capa alta. Lágrima potente y tintada, con legua color granate. Sensación de densidad.
* En olfato se notan los balsámicos, especias, hierba, algas, regaliz, cuero, grosellas, fresas, pimienta negra, canela, confitura de ciruela, albaricoques, y violetas.
* En boca se nota maduro, con muchos taninos, astrigente y poco ácido.