Picota capa alta. Menisco violáceo. Lágrima tintada, densa y lenta.
En nariz frutas del bosque, chocolate, mora y cacao.
En boca muestra cierta astringencia, de mediana intensidad. Retronasal marcada por los frutos negros.
Buena acidez.

Cata Desafio Verema.
De color picota intenso, de capa alta, limpio y brillante. Nariz de buena expresión de frutas pequeñas, notas balsamicas y especiadas. Tostados algo marcados. En boca es untuoso, carnoso, con notas afrutadas, taninos marcados y buen final de boca.

Picota muy intenso, zaino, lágrima tintada. Nariz extraña, potente, rastros de cítricos y pulpa de mandarina, barrica excesivamente tostada, carbonilla, conjunto raro y diferente. En boca es muy tostado, ofensivamente astringente, de taninos agresivos, tánico, un vino muy verde por el momento.

Rojo cereza de capa alta con poca lagrima, pero persistente.
Complejidad aromatica con notas especiadas, clavo, notas ahumadas con recuerdos de vainilla y fondo mineral.
Bastante cuerpo, siendo el ataque marcadamente tánico con notas ahumadas y ligeramente afrutado, con buena duración en boca.

Catado en malas condiciones: no podia oler.
Vista: Bonito color cereza de capa alta con destellos violaceos.
Boca: Buen paso, taninos presentes pero bien conjuntados. Ligera astringencia.

Catado en el desafío verema.

Capa alta, muy cubierto. Rojo picota muy intenso con ribete amoratado y destellos violetas. Frutos rojos (moras) y balsámicos. Taninos intensos, aunque bastante pulidos. Color muy intenso, tinta la copa.

Cereza de ribete morado y capa alta, glicérico. Nariz intensa, franca, con aromas a grosella, moras, pimienta, balsámicos, regaliz, cacao y notas licorosas. Boca de buen ataque y acidez, donde se muestra carnoso, de largo recorrido y final medio. Rico, rico