Cantharellus, cuando puse "ventrisca" evidentemente era un dedazo...
Y no es salsa de ajo, es ají amarillo
Y el Villapanes no es un blanco, es un oloroso...
Y es civet de bacalao negro al jabalí que es un plato independiente del buey...
El postre Monocromático de violeta con ¿jamón? no le he visto en DiverXO en mis múltiples visitas ni en ninguna de las innumerables críticas en la web...Hay uno que es nubes de violeta,nueces de pecan y yoghourt...
Y en DiverXO no sirven el mismo menú a todos los comensales,lo hacen dependiendo del número de visitas.Así que me parece casi imposible que nos pusieran a los dos el mismo menú...
Esto sumado a las incongruencias de tus textos en mi comentario y en el foro "DiverXO emigra" me hace pensar que el sábado no estuviste en DiverXO y has copiado ciertas cosas (muy mal por cierto) de mi comentario.
No me gusta entrar en polémicas pero a veces no queda más remedio.No me parece que sea una práctica adecuada para el buen funcionamiento de Verema.
Creo que los moderadores deberían entrar en el asunto.