Catas Vinos > Cariñena: el perfume del Priorat.

Vaya, vaya, me pones los dientes largos, sobre todo pensando que tengo en la

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    Cachina

    Vaya, vaya, me pones los dientes largos, sobre todo pensando que tengo en la cava un 2007 que me envió el amigo Pingus hace ya un año. Me gusta mucho esa proporción de cariñena-garnacha, creo que poco a poco en el Priorat se están dando cuenta que con las uvas locales se consiguen mejores vinos, y que las franchutas para otras cosas.
    El jueves que viene voy a Madrid a una cata en la UEC de vinos del Priorat donde la garnacha y la cariñena son las protagonistas, ya te contaré, creo que los Ferrer Bobet estarán presentes.
    Saludos.

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