Espectacular. Nos estuvo comentando Alfonso que están utilizando un tipo de cítrico diferente según el producto con el que se haga el ceviche. En esto también parece que hay maridajes. La verdad es que le iba de maravilla.
Qué más da. Leche de pantera, leche de tigre... al final son todo leches felinas... mientras no sea mala leche :-P