La estoy fraguando te avisare con tiempo para poder coordinar agendas.
Últimamente subo y bajo, con apenas tiempo para poder hacer algo con calma.
Yo también albergo esa sensación de repetición, cierto es que cada vino es un mundo, pero también es verdad que cada vez ese mundo se parece más entre si. La suerte, tu suerte, es que los vinos que catas, son únicos, son ellos ante el tiempo, van sólitos, por lo tanto es una autentica sorpresa lo que encuentras al abrirlos.
Y no seas modesto, la profundidad, la sutileza, la profusión de tus palabras, no deja ni un fleco suelto, todo esta bien armado, bien tramado, sabes llevarnos al centro pasando por todos los lados, con claridad, con certeza. Ilusionas y apasionas, no hay más que entrar en tu blog.
Imperial hablaba de hacer una guía de vinos de jerez viejunos, se hace obligado una recopilación de tus catas, yo la apoyo en todo lo que haga falta, un saludo txapeldun.