Venid cuando queráis. Así os cuento que he rescatado otro viñedo, unas 900 cepas, muy cerca del rescatado inicialmente. Su dueño, 83 años, ya lo iba a abandonar y haciendo un esfuerzo económico tengo otro viñedo. Este viñedo es más viejo, 80 años este año, de 1935 y necesita muchos más cuidados que el otro. Hay muchas cepas con brazos muertos, que habrá que cortar y el suelo necesita mucho tratamiento también.
Espero que todo vaya bien, porque sería una pena perderlo.
Aún no sé si voy a hacer un vino de él, porque en el tema vino quiero ir poco a poco, todo dependerá de cómo se desarrolle la cosecha. Inicialmente la idea es vender la uva, pero ya se verá.
Bueno, ya sabéis una noticia más de mis proyectos y locuras.
Un saludo.
-
Sarmientos para los chuletones
-
Ya os enseñaré como evoluciona.
-
Mucho trabajo me espera
-
Mirad que pinta...