Perdona no habia quizas entendido bien el sentido del comentario.
Eran maganos de guadañeta recien pescados de un tamaño que yo considero el ideal ( cuerpo del tamaño del cubierto 5-7 cms)
A la sarten con cebolla pochada y pimiento verde muy suave. Un lujo para los que somos de aqui y los conocemos( desgraciadamente pocas semanas al año). Sabemos que en algun sitio nos los ofrecen y o son extremadamente pequeños o quedan dudas de que sean frescos pero de arrastre.
Quede encantado. Un fuerte abrazo colega