De color ámbar oscura, ligeramente turbia y con posos en suspensión, espuma en tonos marfil, densa aunque no muy persistente.
En nariz se mezclan los aromas de lúpulos con otros como las levaduras, cereales, notas tostadas, chocolate, miel y especias dulces.
En boca tiene una entrada potente, con cuerpo, pero con cierta frescura, postgusto muy largo, con recuerdos como el pan de centeno y un final entre dulzón y amargo.
Me ha gustado mucho esta cerveza, aunque me resulta dificil en que tipo encajarla.