A la vista de color anaranjado con destellos verdosos. Espuma blanca en buena cantidad y evanescente dejando esa fina película protectora que no desaparece durante toda la consumición.

En nariz se muestra aromática con dominio de los dulces con la miel como protagonista. Aparece el plátano maduro y las levaduras. También asoma el cereal y un ligero fondo de licor.

En boca, de entrada ya muestra personalidad, amplia, de carbónico patente con abundante chisporroteo, buen cuerpo, un puntito dulce y licorosa, los amargos aparecen al final.

De las Augustijn que conozco, en mi opinión, es la menos redonda por decir algo, porque sigue estando muy buena.