De color ámbar algo pálido, aspecto turbio y espuma blanca porosa de breve persistencia, presenta además sedimentos.

En nariz destaca el cereal, levaduras, flores blancas, un toque de manzana con un punto agrio.

En boca se muestra de entrada suave y refrescante, de acidez manifiesta, notas cítricas y amargos ligeros. Carbónico patente y cuerpo medio sin mucha persistencia.

Botella de tercio marrón con etiqueta a modo de rombo con la imagen de la diosa Cibeles, símbolo de la Tierra, la agricultura y la fecundidad.

Es una cerveza joven, ya que nace en julio del 2010 fruto de un grupo de emprendedores a los que les une la pasión por la cerveza.

Adquirida en ECI. Su precio 2,50 €.

Grata sorpresa de esta cerveza madrileña, fácil de beber resultando una buena opción de trigo.