Fase gustativa

Muchas gracias a vosotros, por esta interesante apuesta...felicitaros por este vino y por haber hecho posible esta cata...

Gracias a vosotros. Ha sido un lujo teneros por aquí. 

Buenas noches a todos, y que cenéis bien con este buen Verdejo. 

no, no se ha elaborado con raspon

Gracias a vosotros por darnos a conoxer vuestro trabajo. Es un placer poder disfrutar de éste espacio.

Muchas gracias a Verema y a la Bodega, en cada virtual encuentro nuevos vinos qué me gustan. Buenas noches a todos. 

Enóloga,Sommelier,experta análisis sensorial, Analista de Productos Agro-alimentarios, escritora y poeta.Vocal y Delegada Cataluña AEPEV.

buenas noches y hasta la próxima.....

Intentamos seleccionar al maximo posible la uva para este vino, por eso su nombre. Quiza de allí llegue ese raspon que indicas, o del prensado de la pepita.... misterios de la enología!!

Bueno, otro que se despide después de haber pasado un rato maravilloso rodeado de los mejores (faltan algunos cracks por aquí) y compartiendo un gran vino.

Mil gracias a Verema y a la bodega por dejarme participar y descubrir este vino

Un abrazote y besote y bona nit!!!!!!!!!!!!!

Muchas gracias a Verema y saludos a todos los compañeros, una oportunidad más para aprendren.

Estoy de acuerdo con el tema acidez, lo encuentro muy equilibrado y eso precisamente me ha gustado, sin tener que acabar el sorbo con una punta de acidez marcada.

Así es amigo. Me despido un fuerte abrazo

Lo mismo digo, espero que hayas disfrutado con/de este vino...un abrazo...

Un cop més moltes gràcies a Verema i a Bodegas Valpincia, aquest Verdejo ha estat tot un descobriment que posaré dels primers a la llista de la DO Rueda.

Fins molt aviat, bones vacances per als/les agraciats/des i salut!

Una vez más muchas gracias a Verema y a Bodegas Valpincia, este Verdejo ha sido todo un descubrimiento que pondré de los primeros en mi lista de la DO Rueda. 

Hasta pronto, buenas vacaciones para l@s agraciad@s y salud!

Entrada fresca, suave, fluida, con una buena acidez que juntamente con una muy característica amargor en su conjunto refrescan muy agradablemente. Toque final salino.

Hoy he tenido problemas con mi PC y no he podido seguir la cata como me hubiése gustado.

De todas formas como siempre es un placer poder tener estos espacios para aprender de los más expertos e introducirse en el mundo del vino.

El refrán de "no me acostaré sin aprender una cosa más", se cumple, otra vez, en ésta cata. Hoy aprendido que cuaado la fase olfativa y la gustativa coinciden, se trata de un vino franco.

De verdad, y aunque parezca peloteo, es un placer poder compartir las catas virtuales.

¡Nos leemos pronto!