Re: Fase Gustativa del Vino Torre de Oña Reserva 2010
Entrada potente y contundente, de muy buen volumen, con mucha más fruta de la que en nariz se adivinaba, fondo a maderas de calidad, especias, toques lácticos, recuerdos balsámicos en el paso por boca y retronasal. Buena acidez. Muy estructurado. Tanino presente y con mucho margen de pulido pero nada agresivo (a pesar de notarse y mucho). Final bastante largo con magnífico retrogusto a fruta madura, maderas finas, especias, regaliz y tostados y balsámicos en la retronasal.
Muy bueno
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)