Fase olfativa

Aparecen balsámicos mezclados con peras maduras

Muy sutiles, pero ahí están. Saludos desde la veraniega Comillas.

A medida que se va calentando sale la punta alcohólica...

Es muy agradable en nariz,

Voy a enfriarlo porque me da que con la temperatura en ascenso me va a dar alcohol hasta aburrir!!!

En copa parada destacan los cítricos, limón. Con un ligero movimiento se nota intenso, notas a fruta blanca y mucho frescor, balsámicos!!

En nariz tiene intensidad media, se nota fruta blanca, destaca la manzana y también tiene toques cítricos y florales.

Con la temperatura aparece más maduro y hay recuerdos de miel. Para nada dulzón pero sí envolvente 

Van saliendo también notas a bollería...

Bien!!! No soy la única , esperare un poquito. Saludos

Totalmente de acuerdo, ya lo habia notado en nariz y en boca se amplifica

Puede ser pero también se vuelve muy complejo

Inicialmente a copa parada predominan los aromas de fruta blanca madura, pera, manzana, puede que melón - Es intenso en aromas y poco a poco se va haciendo más complejo, con notas de levaduras o lías y una madera justa muy bien integrada- También aparecen notas de flores blancas y fruta de hueso (melocotón) e incluso un toque mineral

Más que alcohólica, yo diría balsámica

Buenas noches!