Pasamos a la fase gustativa

Buenas noches....el mundo de los blancos es un campo amplio, atrayente y lleno de encantos....:-)

Bueno señores, vamos a cenar algo y a seguir disfrutando de este vinazo.

Gracias de nuevo a la organización Veremera y a la bodega.

Un saludo.

Cuando se comparte con vino y especialmente cuando en nuestras copas se aprecia tanta calidad las sensaciones afloran llegando a una conexion especial.

Buenas noches jóvenes, que sigan disfrutando con este buen vino, que se hará lo propio.
Gracias a todos y hasta la próxima...

Felicidades a la bodega por este vino, y gracias a Lusco y Verema por permitirnos catarlo y disfrutar de el.
Buenas noches

Yo tambien me retiro que hay que tomar un buen bocado con este vino, genial con unas perspectivas fabulosas no podemos mas que felicitar a la bodega por su excelente vino y la oportunidad de que veamos como tenemos grandes vinos blancos para guardar con garantias de que la satisfaccion tras su descorche es todavia mayor que recien embotellados. Tambien agradecer a verema por su organizacion siempre impoluta y hoy plena de alardes con esa sesion de streamig. El vino y la compañia una noche mas, insuperable.

Muy rico, agradable en boca, llena la boca totalmente, es untuoso, tiene una acidez que se nota en la primera bocanada. Muy fresco para tener 3 años.

Fijate que hemos acabado abriendo dos botellas... Su complejidad, evolución y paso por boca han hecho que me sorprenda; al igual que hizo en su momento el 2005. Como ha dicho Paco antes el día que lo probamos nos quedamos diciendo como puede ser que un 2005 esté así y sin paso por barrica.

Untuoso, muy fresco y con una agradable acidez.

En boca se confirma lo visto y olido, es un vino untuoso, glicérico, lleno con una buena acidez y un final largo y elegante.

Siento no haber compartido tiempo y disfrute con vosotros, asuntos importantes me lo han impedido. El lunes, ya que sigo liado, cuelgo la ficha.
Lo estoy degustando ahora y me parece un vino fresco y frutal y floral, con muy buen equilibrio sobre todo en boca, donde tiene una excelente acidez y buenos toques cremosos.
Me encanta el vino, pero más lo hubiera hecho si hubiese compartido la cata con todos los excelentes veremeros que han participado en ella.
Un fuerte abrazo amistoso a todas y todos.

Estimado Antoliano,te echamos de menos.
Me encanta que te encante el vino.

Hasta pronto.

Luis Olivan.

La acidez lleva más al norte, su aroma a Galicia..
Un saludo

Muchas gracias Luis, uno de los motivos que más me ha fastidiado es no poder comentar contigo este buen vino.
Un abrazo.

P.D. Si vienes por estos lares, llámame por favor.

Muy fresco, con acidez marcada. Al igual que en nariz, los cítricos están presentes. Untuoso.
Me gusta.