Re: Fase 3: Gustativa
En boca es un vino de gran personalidad, sin ninguna licencia por los presentar toques fáciles golosos.
De entrada y desarrollo más bien seco, con buena estructura , sabroso, untuoso, con la acidez y la calidez muy en armonía.
Afrutado, con un final de boca es muy largo, sostenido por una amargosidad muy comedida.