Fase gustativa de Frontaura Crianza 2008

Y porque lo tienes a temperatura alta? Mira que eres, eh???

¿Trampas? ¿Yo? jejejejeje más de uno no se habrá podido resistir, está claro. En boca entra fuerte, con un tanino algo afilado, con buena acidez y un posgusto potente. Me parece que aún podría aguantar un par de años tan ricamente en la botella.

En boca calido, tanino fino, toques de fruta roja, largo, y se nota el paso por barrica , me he acostumbrado a menos madera .

Agradable entrada, cuerpo medio, taninos muy bien integrados, goloso, franco, quizás con un punto alcohólico que despunta. Retronasal donde reaparecen notas de crianza. Elevada persistencia.

en boca es vino redondo de tanino muy pulido, alcoholico, y de retrogusto largo

apreciamos de nuevo fruta roja en licor

sabores terrosos

y como no puede ser de otra manera en tinta de toro, balsámicos como eucalipto, regaliz, algo de cuero, y sutiles toques de torrefacto que aportan las barricas. 

recuerdos a tabaco, y como norma de la CASA, sigue siendo vino tinto FRESCO, acidez muy equilibrada que le hará vivir mucho tiempo  

En boca, muy redondo, cálido, llena la boca, con toques balsámicos, el regaliz sigue muy presente, toques a vainilla también. Fruta madura.

Muy suave pero intenso, aterciopelado, muy rico. Más o menos se repite lo percibido en nariz, con un final largo… Delicioso, me gusta mucho este vino.

Es goloso, sedososo, con fruta roja, flores suaves y un sutil sotobosque

Entrada dulce, suave, aterciopelada, tanino muy vivo, ligera astringencia que no molesta, final laaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaargo.....

En boca responde igual, muy especiado y con notable presencia de alcohol, algo tánico, con toques amargos y algún repunte leñoso.

La fruta aparece en segundo plano, compotada y en licor.

Tiene cuerpo y un paso de boca amplio, pero se hace algo pesado, y ese grado licoroso no ayuda mucho, a pesar de su buena acidez.

Lo encuentro un vino envolvente, muy sedoso con un tatino elegante, me aparecen las mismas notas minerales qué en naríz, esos balsámicos pronunciados, cierta mineralidad, frutos rojos y un final que envuelve, largo, elegante y con cuerpo, desde luego todavía le queda mucha vida a éste vino.

Buena entrada en boca, sabroso, fruta roja fresca, cuero fino, especias, buena acidez, cuerpo medio que invita a beber, taninos finos que han agantado bien...agradable postgusto...

He tenido la cautela de mantener la botella a 16 grados, porque la copa esta ya algo caliente y sale lo que uno no quiere, aun así el alcohol no despunta y el vino se bebe con agrado y frescura, con toda la chicha que tiene.

Entrada perfecta, creí que por el aspecto su entrada iba a ser más bronca, pero no, resulta fínisimo en boca, sedoso, goloso, taninos envolventes...

Esta bien integrado. Para nada rudo. Agradable y de retro largo