Fase gustativa
Re: Fase gustativa
En boca se crece mucho, es un bolo suave y aterciopelado, equilibrado, con tañimos pulidos y acidez justa, bastante homogéneo en entrada y paso, acaba dejando tras de sí sabores a fresas, cerezas y ciruela negra, cierto regusto a pasa y final más licoroso sin llegar a alcohólico, pero más aromático que por la nariz, incluso toques de orégano. Desde luego, Rioja.
Re: Fase gustativa
De suave entrada, muy armónico, con buena estructura, cuerpo medio, seco, tostado, algo cálido, afrutado, de buena amplitud. Los taninos son realmente sedosos y tiene una acidez estupenda, de lo mejor.
NO ES CLÁSICO, pero tampoco modennnno.....
Ver mensaje de pepecanoNo es un vino clásico, pero tampoco es un vino moderno-de-tupé; creo que auna características de ambos, interesante y glamuroso
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPara los volumenes que manejan, y que condicionan la vendimia dependiendo del calendario de las fiestas del pueblo...no les sale mal.
Re: Fase gustativa
tanino maduro, carnoso, dulce. final bueno, sabroso, fresco, ligeramente amargo, frutal, tostado...una pasada
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de BacoViveNo le acabo de encontrar tanta fruta, mas tostados.
Re: Fase gustativa
Entrada en boca suave, goloso, taninos integrados aunque ligeramente presentes. Buena acidez. Persistente. Retro de monte bajo.
Re: Fase gustativa
Tiene muy buena entrada, con nervio; los taninos están en su sitio...me encanta!!!
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase gustativa
veo la boca muy personal, explendida, buena entrada y paso, mejor retro y final largo