Nueva Cata Virtual en Verema.com

Saludos y muchas gracias por hacer posible esta nueva cata virtual tan original.

Gracias por la recomendación, ya sabes en la botella que remitas a León recuerda incluir un "jesuita", prometo renunciar al islam definitivamente y convertirme al catalicismo.S2

Cuidado que renunciar así a religiones es muy peligroso. Propongo intercambio de prisioneros; "jesuitas" por cecina.

La verdadera sorpresa os la levareis el día 27, aunque supongo que siendo de orujo llevaremos otro ritmo y es posible que sea una experiencia nueva para todos, he tenido la suerte de ser elegido por lo que aprovecho para daros las gracias a vosotros y como no a Verema. En cuanto a la posibilidad de maridar con el "jesuita", me apunto ya que en mi pueblo los hacen de considerables dimensiones y están exquisitos. No me vendría mal, algún consejo por vuestra parte de cara a preparar la cata.

Gracias.

Buenas a todos, muchas gracias por permitirme hacer la cata con todos vosotros, desde luego va a ser un lujo. Y habrá que agenciarse "jesuitas" o lo que haga falta...

Kaixo Itziar,
te habla un tolosarra desde Coruña. En Euskadi entonces aún no existen denominaciones de origen para el aguardiente como en Galicia y en Cantabria no? No se si en Navarra hay alguna, pero bueno lo que es la elaboración de vuestro aguardiente supongo que es la misma que en Galicia, se aprovecha el orujo o bagazo de las uvas utilizadas para elaborar txakoli para elaborar el aguardiente no? Espero con ganas el día para degustar vuestro aguardiente. Eskuminak

Juan Ignacio Ayerbe

Kaixo Juan Ignacio.
Efectivamente, no existe ningun tipo de D.O. que ampare la elaboración de aguardiente aki en Euskadi. Y como comentas, la elaboración es exáctamente igual que Galicia, la única diferencia es que el bagazo que utilizamos es de Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza. Gustatzea espero det. Eskuminak.

Andoni.

Javier, ante todo disculpas por no contestarte antes. La recomendación que te hariamos es la de mente abierta, y tomarla con calma. Verter primero unas gotas en las palmas de las manos, frotarlas y comerzar con ello la fase olfativa.

Andoni.

Confirmada mi participación, me ha gustado esto de las virtuales. Gracias a Verema y a la bodega, por dejarme participar. Yo suelo probar de vez en cuando algún orujo de hierbas después de alguna comida de empresa, pero no entiendo nada de aguardientes.Seguro que será una actividad muy interesante y aprenderé mucho de vostros -como siempre-.

Eso del Jesuita, será cuestión de prepararlo ¿alguna receta de como se hace? gracias y nos leemos el 27.

Señores que maridaje aconsejais con el orujo. La verdad es que en mallorca no es muy tipico el orujo y desconozco con que lo puedo acompañar

Recibida la botella, tengo que comentar que me ha encantado la presentación, preciosa la botella, el estuche y la información que trae el tríptico. Interesante conocer todas las vinificaciones que haceis y sobre todo saber que por alli también se hacen las cosas bien. Tengo una pregunta, ¿es posible comprar el vino directamente a la bodega?¿dónde podemos comprar vuestros vinos en A Coruña?

Eskerrik asko

Juan Ignacio

Botella recibida, magnífica presentación y original. Gracias a la Bodega y a Verema, esperemos disfrutar juntos el 27. Saludos

Eskerrikasko zuri Juan Ignazio,
Desgraciadamente aun no contamos con distribución en A coruña, pero si estás ionteresado en nuestro vino te podemos atender desde la bodega. Besarkada bat,

Andoni

Muchas gracias a ti Guillermo por hacernos saber que ya te ha llegado la botella, esperamos que te guste tanto el contenido como el continente. Un abrazo.

Andoni.