Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Un reserva estupendo, con una gran frescura en esta añada (en general los 2009 que he probado, son menos frescos) que se encuentra en un buen momento de consumo, pero no en el mejor para mi. En un par de años estará maravilloso. Le auguro una larga vida por delante... si no nos lo bebemos antes ;D
Su acidez y sus taninos, juntos con sus 13,5%, establecen un seguro de vida para muchos años.
Un placer de virtual. Me despido ya, no sin antes agradecer a verema y a bodegas Valdemar todos sus esfuerzos por que hoy hayamos podido disfrutar de este maravilloso vino, enhorabuena.
Buenas noches.