Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Final de la nariz del tipo raiz, regaliz y monte leñoso
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Fruta roja madura, muchas notas balsámicas, ciertos verdores. Tostados y vainillas de crianza. Me parece algo alcohólico, por lo que creo que me cambia de zona de origen.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de lomestreCoincido plenamente en las dos apreciaciones: algarroba (notas golosas maduras) y regaliz.
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Pero me gusta que la fruta es palpable, cereza Pinot noir pero cálida... Grosellas...
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de JACSMadura?? te voy a dar yo a ti madura. Esta verde, poca madera, tinta china, mineral, pero fruta madura????
Cuanto daño hacen los estereotipos, leches
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de Dani C.Como primera impresión notas ahumadas, fruta roja, apuntes florales, ligeras notas de crianza (vainillas), notas terrosas y cáscara de naranja.
Seguimos con el olfatímetro.
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de Dani C.Madera inicial, frutos rojos....me inclino por un crianzz de tempranillo, rioja o ribera
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de Dani C.Madera inicial, frutos rojos....me inclino por un crianzz de tempranillo, rioja o ribera
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de ramicoHosti...as, tú y el verde,,,,,,,cómo no.....
con cariño, bolsista....
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Fruta roja en punto óptimo de madurez, tostados, tabaco rubio y notas herbáceas. A copa agitada no aumentan sus notas de madera. No demasiada madera pero nueva.
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de Josep_Gallegopienso lo mismo, a copa parada me olia a sala de barricas. Pero ahora han aparecido la fruta negra y los tostados
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Fruta roja, algo alcohólico, tostados, especias, pimienta
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de VinsimesSi tuviera que decantarme, aunque con dudas, me tiraría más a una fruta muy madura antes que a la presencia de madera.
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Ver mensaje de lomestreEstoy contigo,.. el vino ha empezado mas frutal, ahora asomas más los tostados, vainillas, regalices y balsámicos, se está integrando todo muy bien
Grupo de Catas Valencia
Re: Fase olfativa: vamos a ver si alguien se moja
Pues me he mojado la nariz pero, nada de nada que me de alguna pista!
Bueno, de nariz media, frutos rojos maduros y frescos, no muy golosos, con intensas notas de vainilla y café tostado, flores, algo de laca y perfil licoroso...de momento!
ex vite vita.