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Crianza en botella?

Respuestas: 5

  1. 1
    JoanF

    Crianza en botella?

    Alguien sabe la crianza en botella de esta cava. En la ficha sale que hay parte del Chardonnay con barrica, pero no especifica el tiempo en cava de la segunda fermentación en botella.

    Alguien lo sabe?

    ...

  2. 2
    manolon
    en respuesta a JoanF 1

    Re: Crianza en botella?

    En la ficha pone ensamblage 31/03/2005 32 meses

  3. 3
    JoanF
    en respuesta a manolon 2

    Re: Crianza en botella?

    De donde has sacado la fecha de degüelle?, porque el ensamblage será cuando se hizo todo uno y se embotelló, no? pero cuando salió de la cava y se degolló, no lo sé ver.

    ...

  4. 4
    manolon
    en respuesta a JoanF 3

    Re: Crianza en botella?

    Fecha deguelle 05/11/2007

  5. 5
    JoanF
    en respuesta a manolon 4

    Donde? (v)

Vino de la quincena
Martín Códax Albariño 2015
D.O. Rías Baixas
Martín Códax Albariño recibe su nombre del más conocido trovador gallego del siglo XIII, cuyas poesías evocan el amor galante y la pasión por el mar.