Aroma a... chirimoya?

Respuestas: 5
JoanF
14/11/07 (23:17)

Aroma a... chirimoya?

No he tenido tiempo de comprobar mensajes de la fase olfativa... alguien más ha percibido esta nota?

...

Juan Such
Juan Such
en respuesta
a JoanF
14/11/07 (23:29)

Re: Aroma a... chirimoya?

Yo a chirimoya no. Roberto decia antes a ";turba"; y, en un ejercicio de suprema imaginación, igual sí veo un trasfondo por ahí de eso...

JoanF
JoanF
en respuesta
a Juan Such
14/11/07 (23:31)

Pués turba no....

... sí a fruto tropical.... Quizás la turba tiene que ver con la crianza en barrica? más hacia ahumados?

...

Juan Such
Juan Such
en respuesta
a JoanF
14/11/07 (23:34)

Turba

Sí, podrian ser los ahumados de la barrica, aunque dicen que solo ha pasado por ella el 10-15% del Chardonnay.

Yo es que lo de la turba no lo tengo muy claro (soy de secano mediterraneo). Según la RAE:

";Combustible fósil formado de residuos vegetales acumulados en sitios pantanosos, de color pardo oscuro, aspecto terroso y poco peso, y que al arder produce humo denso.";

Y ahora voy a comer algo que estoy desmayaoo

Nos vemos luego!

JoanF
JoanF
en respuesta
a Juan Such
14/11/07 (23:39)

Re: Turba

Hombre, habiendo tan sólo hecho un par de catas de whiskys escoceses, creo que les es bastante característico ese aroma... lo veo más ahumado, pero igual según como a alguien le puede recordar la turba... por qué no...

...

Vino de la quincena
Colección 68 Treixadura 2014
D.O. Ribeiro
Viña Costeira.

Bodega fundada en 1968. Mirando al futuro con ilusión desde Galicia.

Foros temáticos

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
No hay foros temáticos en esta sección que empiecen por ''

Este sitio web usa cookies propias o de terceros para analizar la navegación del usuario. En caso de seguir navegando se entiende que acepta la política de cookies.
Aceptar