Recomendación copa y aireación?
Recomendación copa y aireación?
Ver mensaje de CarlosGonzalezHola a todos:
Gracias a verema y a la bodega por tener la oportunidad de estar en esta virtual.
Quisiera saber qué tipo de copa le iria mejor a este vino y si es necesario realizar una decantación o aireación previa.
Un saludo y nos leemos esta noche
Me sumo a la pregunta
Ver mensaje de CarlosGonzalezAunque como uno es perro viejo, no renunciaré a hacer mis experimentos. Usaré dos copas una Riedel Borgoña Grand Cru y la Chianti (muy ancha y muy estrecha respectivamente) a ver que pasa. Lo sacaré fresquito 17.5º y que vaya cogiendo calor.
Supongo que me conformaré con abrirlo una hora antes y sacarle una copa de volumen, pero no lo decantaré (que probablemente sea la derecha).
Bueno muchas gracias a la bodega y a Verema por la oportunidad prestada.
THuRStoN^Peña Bilbao
http://www.conceiro.com