Fase olfativa definitiva de Akatá
Fase olfativa definitiva de Akatá
Ver mensaje de Club.AkatA Abierto, franco, intenso, enormemente frutal, predominio de la fruta roja -fresa, frambuesa, sobre un fondo de grosellas- silvestre con toque ligeros florales que le aporta vitalidad aromática -geranios, lavanda- con toques frescos de menta.
La fermentación le ha impregnado ligerísimas notas a galleta y levadura fresca.
Muy conjuntado con los aromas frutales, la aireación y evolución en copa le aportan notas licorosas, un fondo muy agradable de frutos secos -almendras-, el regaliz le aporta profundidad sobre una base balsámica de eucalipto, con notas minerales aún por definir. Estas sensaciones lo convierten en refinado, elegante, a la vez que intenso y concentrado.
Colegas, estáis inspirados hoy...
Ver mensaje de Club.AkatAPodríamos compartir bastante, salvo los frutos rojos, yo m´´as bien pienso que son negros y especiados sobre todo.
La corriente izquierdista de Akatá opina como vos, pero
Ver mensaje de Nacho_G.F.Prevalece la oposición.
Hala! Lleno (nariz) Fresco (aromas)
Ver mensaje de Club.AkatAPero algo fornido, más inteligente que elegante (inteligente como perfil moderno)... Tiene mucho que desarrollar el vino... vamos a seguir
@Malditovino
Re: asi cualquiera ...
Ver mensaje de Club.AkatA... si yo tuviera 9 o 10 narices seguro que me salia re-bien como a vosotr@s ;)