Maridaje
Maridaje
Ver mensaje de ledesmaEn mi caso lo acompañare con un solomillo a la plancha y unos pimientos rojos.
Un saludo
Al rico embutido..
Ver mensaje de ledesmaLe vamos a dar cosa fina ya que es más cómdo, no te tienes que levantar de la mesa y entre copa y copa, tapita de ibérico.
Esperemos que vaya bien.
Carne, buena opción, ¡pimientos! cuidadín porque
Ver mensaje de ledesmaSin son picantes, os anularán el paladar, si son dulces, os amargará el vino y si son verdes, resultará salino. Complicado, con los pimientos, esperamos nos cuentes que tal ...
Nosotros también carne aunque variamos a ...
Ver mensaje de ledesmaLomo a las finas hierbas sobre sopa de leche de coco con basmati y una ensaladita a los mil quesos -eso sí- sin vinagra, a base de limoncello.
Re: Nosotros también carne aunque variamos a ...
Ver mensaje de Club.AkatAUnos embutidos variados para acompañar este vino porque la carne para cenar me resulta poco digestiva.
Saludillos
Re: Al rico embutido..
Ver mensaje de MarioEstevezLas virutas de ibérico maridan con GARCILASO más q beckham-victoria. SALUT
Re: Carne, buena opción, ¡pimientos! cuidadín porque
Ver mensaje de Club.AkatACREO q de los pimientos deberiais olvidaros... es mejor una buena carne con salsa y unos buñuelos de postre. buen provecho. SALUT
Re: Maridaje
Ver mensaje de ledesmaYo tengo unas chuletitas de chivo que me he bajado de la Sierra de Cádiz esta mañana ( recien matado el pobre bichito ) , y las he metido al horno con un chorrito de aceite también de la sierra y una brizna de tomillo ).
Saludines
Jose
Alcachofas y emperador.
Ver mensaje de ledesmaYo, cosas de la tensión, alcachofas salteadas con jamón y emperador a la plancha, sí, ya sé que las alcachofas no son lo más apropiado para catar, pero la dieta es la dieta.
Re: Alcachofas y emperador.
Ver mensaje de Fernando_Perez¡¡¡ Caray Fernando.... !!! , con las alcachofas y su metálico sabor lo mejor es un buen Amontillado ( Botaina..... un poner.... ) , que te mejores
Jose