Color un poco
Color un poco
Ver mensaje de antoniolunapasado a teja, pues parece haber permanecido mas tiempo en madera o esta es vieja. No os parece?
No sera mas un tema de...
Ver mensaje de antoniolunaExtraccion limitada, mas que la edad de la madera?.Digo sin saber, eh?
Re: Color un poco
Ver mensaje de antoniolunaSi, se ha comentado el tema de lo evolucionado del color.. aunque creo que eso no tiene mucho que ver con la edad de las barricas (que alguienme corrija si me equivoco)....
Re: Color un poco
Ver mensaje de Paco HigónEso no tiene nada que ver con la edad de las barricas, sino mas bien con la madurez tanica de las uvas y el tiempo de maceracion del mosto con los hollejos.