Yo no he notado CARBONICO...
Yo no he notado CARBONICO...
Ver mensaje de Gaspar_LinaresVisualmente si que había alguna pequeña burbuja, pero en boca No.
Re: Yo no he notado CARBONICO...
Ver mensaje de Gaspar_LinaresNo en boca tras los mareos de turno en copa, desaparece como por arte de magia.
Curioso....
Ver mensaje de Gaspar_LinaresPq recién abierta la mía tenía mogollón de microburbujas.... y en boca antes de trabajar el vino daba una sútil sensación picante....
Como siempre, la niña ya duerme ...
Ver mensaje de Gaspar_Linares... y me incorporo ahora. He intentado leer a bote pronto lo dicho hasta ahora. Mis comentarios: nariz de mucha intensidad, fragante; yo le encuentro mango, bulbo de hinojo, algo de manzana verde, algo de cítricos (hoja tierna de limonero). En boca entra punzante, fresco y algo amargoso, transcurre tímido, con buena acidez, y el post-gusto es bastante largo.
Re: Ha reposado unos días...
Ver mensaje de Paco HigónA mi me llego hara algo mas de una semana y lka he tenido en la cava todo ese tiempo.
Sin no reposan suele notarse más
Re: Como siempre, la niña ya duerme ...
Ver mensaje de Iñaki BlascoCoincido contigo con la hoja tierna de limonero y hesperides en general, para mi el mango me recuera a resina de pino y eso no se lo noto.
Os recuerda a un albariño?
Ver mensaje de Labalandrane...Eso nos parece a nosotros... por supuesto, no igual, pero sí parecido... por esa sensación de carbónico precisamente.
no?
Re: Yo no he notado CARBONICO...
Ver mensaje de LabalandraneYo si que en la visual aprecio el carbónico que se reduce con el tiempo. Si que veo cosas en suspensión mirándolo detenidamente, osea turbio.
a.