Brandy de Jerez Experience en Madrid
Las bodegas del Marco de Jerez llevan a la capital de España sus destilados más versátiles
El viernes 13 de noviembre Madrid acoge al mayor evento que el Brandy de Jerez ha experimentado ante profesionales de la hostelería, medios de comunicación y consumidores.
Las bodegas del Marco de Jerez llevan a la capital de España sus destilados más versátiles, grandes marcas Premium de Solera Gran Reserva y un universo de matices, armonías y formas de consumo que ofrece la más noble de las bebidas espirituosas.
El evento reunirá durante toda la jornada a sumilleres, restauradores, barmen, periodistas y expertos en el espacio Lavinia de Ortega y Gasset, donde se encontrarán las marcas más prestigiosas de las principales bodegas jerezanas: Emilio Hidalgo, González Byass, Barbadillo, Sánchez Romate, Tradición, Williams & Humbert Rey, José Estévez y Fernando de Castilla.
Los enólogos de estas grandes casas bodegueras presentarán sus buques insignia, una oportunidad única de descubrir y saborear este singular destilado que verdaderamente recoge el espíritu del vino.
Para acompañar la degustación de estas grandes marcas, se propondrán actividades gastronómicas y sorprendentes combinaciones de la mano de reputados cocteleros. Además se dará a conocer en profundidad el proceso de elaboración y envejecimiento del Brandy de Jerez a través de catas magistrales dirigidas por el propio Consejo Regulador que se llevarán a cabo en varias sesiones a lo largo de la jornada.
La Brandy de Jerez Experience, del 14 al 29 de noviembre
Este evento pone en marcha un programa de actividades que acercarán a consumidores y expertos de la capital al universo de este destilado, donde las principales enotecas de la ciudad realizarán promociones especiales por compra, degustaciones abiertas y catas dirigidas de este espirituoso jerezano.
Las tiendas especializadas: Vinopremier, Reserva y Cata, Lavinia, Santa Cecilia y Mares Vino participan en la Brandy de Jerez Experience ofreciendo una oportunidad única para disfrutar y llevarse a casa grandes Solera Gran Reserva.
La restauración también será otro foco de encuentro con el brandy jerezano, realizando degustaciones gratuitas de Solera Gran Reserva ofrecidas por destacados establecimientos en colaboración con el Consejo Regulador. Éstas podrán disfrutarse en restaurantes de la talla de Álbora, Arce, Piñera, Corral de la Morería, Palo Cortado, Surtopía, Lavinia, entre otros.
Brandy de Jerez, espíritu de vino
El Brandy de Jerez a diferencia de la mayoría de las bebidas espirituosas, se obtiene exclusivamente a partir de aguardientes y destilados de vino, ofreciendo la uva su origen noble que le otorga su extraordinaria calidad.
Su crianza y envejecimiento únicamente puede realizarse en el Marco de Jerez, el triángulo geográfico formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda y utilizando para su elaboración vasijas que previamente contuvieron Vino de Jerez mediante el tradicional sistema de criaderas y solera, el cual es exclusivo de esta región. El Brandy Jerez Solera Gran Reserva tiene un envejecimiento medio de 10 años.
Cada Brandy ofrece distintos matices en función del vino que contuvo la vasija en la que ha desarrollado su envejecimiento, de ahí su sorprendente riqueza aromática y versatilidad, que ofrece todo un abanico de posibilidades de consumo y combinación gastronómica.
El Brandy jerezano aporta notas secas y frescas si ha sido Fino, notas elegantes y ajerezadas si ha sido Oloroso, y dulces y complejas si ha sido Pedro Ximénez.
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Interesante evento y no hay mal que por bien no venga ya que pensaba que era una feria de generosos.
Nunca había estado en una feria de brandy así que muy interesante.
Por cierto el Rey Fernando-de-castilla-brandy-gran-reserva-decanter-seleccion para mi estuvo por encima de los demás que se presentaron.Todo elegancia y finura.