Vino Reymos

.-Fase visual: amarillo pajizo pálido, tal vez con alguna irisación verdosa. Carbónico que forma corona en la copa y rosario de burbujas rápidas, pequeñas y bastante recto. Lágrima abundante y gruesa.
.-Fase olfativa: a la temperatura de consumo de 5ºC, la nariz, es bastante tímida y sutil. Se aprecian notas de uva moscatel fresca y apuntes cítricos, piña, melocotón. Según toma temperatura da notas de azahar, jazmín, canela, níspero y vainilla.
.-Fase gustativa: el carbónico que tiene es abundante pero no molesto. Acidez adecuada y evidente dulcedumbre sin empalagos. Fresco, frutal y de persistencia media. Es curiosa la sensación que ofrece el sabor de la moscatel con carbónico. Notas de flor blanca ya encontradas en nariz, lichis, cítricos...

Un producto golosón que debería tener un nicho de mercado amplio... parece un vino que gustará a casi todos. Estupenda opción para acompañar postres, EMHO; en lugar de un cava brut o brut nature de los que no soy fan en ese cometido.
Excelente precio en torno a 4.5€.

Color amarillo pajizo con los laterales en la inclinación de la copa verdosos, aromas a frutas, floral, a compotas y a Asti puede dar también un poquito. Burbujas finas, no molestas en boca.

Color amarillo pajizo, con abundante burbuja fina.
Aromas a miel y manzana al horno, con un segundo plano a rosa y flores blancas (también algo de geranio) y recuerdos de pastelería.
En boca tiene una entrada dulce y el carbónico toma mucha más importancia. De paso amielado muy agradable e intenso retronasal, postgusto medio.

Creo que marida mucho mejor con aperitivos ligeros que con postres. También lo reservo como copa de bienvenida.

Vino blanco espumoso, muy limpio y brillante, de color amarillo entre pajizo y verdoso muy pálido, su burbuja, sorprendentemente fina y persistente, tiene una gran profusión de rosarios que mantienen en la superficie un bonito encaje y una excelente corona.

En nariz es un vino totalmente primario, donde dominan las notas amoscateladas, finamente cítricas y delicadamente frutales; los recuerdos a otras frutas como la pera William y la manzana asada son fácilmente identificables.

En boca es un vino de alegre espuma, de notable integración carbónica, un suave dulzor muy bien equilibrado con su fresca acidez y una gran capacidad para limpiar el paladar; los perfumes en boca recuerdan aun más si cabe al grano de uva moscatel fresco y a una sidra muy delicada y nada acida.

Postgusto moderadamente persistente, con recuerdos finamente amargosos que acaban de limpiar las sensaciones de dulzor del azúcar residual.

De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja fina y abundante con un carbónico que no se hace molesto en boca. En nariz se refleja en su máxima expresión la uva moscatel, con notas florales, miel y hierbas de tocador. En boca resulta goloso, muy bebible, aunque su escasa graduación y el exceso de azucar lo hacen un tanto empalagoso.

A la vista resalta el color amarillo pajizo,limpio brillante...Más amarillo o más verdoso dependiendo de la luz .Mediana burbuja , fina y escasa , muy sútil.
En nariz claramente huele a moscatel, notas de miel y flores y algo de levadura.
En boca, tiene una entrada golosa ,dulzón. El carbónico no compensa tanto azucar. Fácil de beber(poco alcoholico), y bien fresquito mejor que mejor.
Ideal para postres y aperitivos.

Color amarillo pajizo, limpio, con burbuja fina.
Nariz con intensidad media con predominio floral y de fondo toques minerales.
Ataque muy facil en boca con paso muy agradable dominado por la dulzura del moscatel. No empalaga e invita a beber
Postgusto medio
Muy original

Después de 3 días abierto el reymos ha experimentado un bajón de carbónico, ya esperado, por el sistema de elaboración, aumentando el sabor de la moscatel de alejandría.
VISTA: color amarillo pajizo, muy limpio y casi transparente, con corona de espuma en la copa, burbujas pequeñas y rosario rápido, lágrima glicérica ancha y lenta por la enorme cantidad de azúcar q lleva el cava.
NARIZ: aromas primarios potentes de moscatel, hojas de parra, frutas como el melocotón, la necatarina, el lichi y el plátano, y flores de jazmín y azahar, miel y ahumados.
BOCA: tiene una entrada potente de carbónico y sabe a melocotón, a limón y a lichi, su acidez es la justa y está bién integrada en el cava, su paso por boca es fresco y no es empalagoso el dulzor del mismo sino q va muy bién para acompañar los postres dulces de final de comidas, así como aperitivo.
su relación calidad/precio es muy alta, al alcance de todos los bolsillos.
es mi opinión, q con una buena campaña, los jóvenes gozarán con este cava.

Fase visual: Amarillo pajizo muy tenue. Brillante con reflejos verdosos. Burbuja delicada y de evolucion lenta. Forma una corona realmente tenue. Impresion de ser un vino fluido y de paso amable en boca.

Fase olfativa: Aromas primarios bien representados. Flores blancas, miel de aromaticas, frutas maduras...En el retrogusto aparecen maracdos toques de manzana al horno. Se hace mas frutal en este sentido.

Fase gustativa: Vino agradable en boca. Burbuja justa y bien integrada con el caldo. La acidez es la idonea y el vino no resulta nada empalagosa. sorprendentemente glicerico para lo que esperaba.

Vino interesantisimo para aperitivo (en mi opinion). Precio muy ajustado. Realmente es una grandisima experiencia y es un producto que aporta novedad al mercado. Enhorabuena y gracias a la bodega.

Color amarillo pajizo, con ribetes verdosos, con unas burbujas muy finas.
En nariz dominan las notas florales, anisadas y a notas minerales de fondo. En boca domina el toque floral y dulce de la moscatel, tiene un buen paso y una magnifica persistencia.
Rico, rico este moscatel.
Gracias a verema y a la bodega por darnos la oportunidad de participar en esta cata virtual.