Carnaza!

Sitio en Laredo que trabaja y mucho a diario. Excelente menú del día y una carta no muy extensa pero apetitosa! Tienen unos menús degustación a un precio muy interesante.

Cuatro comensales, tres adultos y una pequeña.

Ojeamos el menú del día, no nos entra por los ojos. Además, había antojo de rabas. Empezamos a mirar la carta, vuelta para acá y vuelta para allá decidimos comer lo siguiente!

Compartiríamos:

- Rabas. Una buena fuente de rabas. Muy buenas.
- Ensalada de bacalao y bonito. Mitad y mitad, aderezada con tomate aliñado.

Como detalle nos sacaron unos langostinos envueltos en patata frita. Estaban ardiendo, pero eso no impidió que los comiéramos!

De segundo, nos decantamos todos por lo mismo. Solomillo. Excelente. Como detalle, al pedirlo sin sal a Mila le sacaron el solomillo sobre la base de puré de patata y la salsa en un cuenco aparte por si quería ponerlo. Chapó!

Hoy también me la jugué, otra tarta de queso. Buena estaba, pero después de probar la noche anterior la de Cañadio... Demasiado fresco el recuerdo!

Bebimos agua y coca cola. Un café dio por finiquitada la comida!

Muy muy recomendable !