Restaurante Sangonereta (CERRADO) : Para repetir

Se trata de un local con encanto. Combina pequeños espacios íntimos, con reservados para grupos. En cualquiera de los casos acogedor.

Optamos por el menú de noche Sangonereta 25 € que incluía: tres entrantes (tartar de salmón, ensalada de queso de cabra y patatas panaderas con huevo pochado a baja temperatura) y un principal a elegir entre guisado de ternera con calabaza y atún con romescu y cebolla caramelizada. El postre era una tarta de queso casera.

A destacar lo cuantioso de las raciones, la calidad y variedad del pan, así como lo bien ejecutados y presentados que se servían todos los platos. Máxima profesionalidad y exquisitez.

El servicio del vino correcto, con una buena recomendación de blanco verdejo: La Tarea.

A destatacar el ambiente, la calidad y el precio de este menú degustación, que hace más accesible la cocina de este buen restaurante sin que suponga pérdida de calidad. Por otro lado, el restaurante mantiene un menú degustación más completo a un precio más elevado(50 €).