Lo siento pero no. Y me sabe mal, porque ves que no es una estafa. Me

Lo siento pero no. Y me sabe mal, porque ves que no es una estafa. Me explico: bajo la denominación de cocina de autor hay muchos locales que directamente estafan. Platos pequeños, pero sin elaboración. Y te lo cobran a precio de autor. ESTE NO ES UN EJEMPLO.
Ellos elaboran. El servico te explica los platos. Notas el trabajo en los fogones. Hasta aquí todo correcto, pero NO.
El menú degustación tiene buen precio, pero el número de platos es demasiado excaso. Y algunos de ellos directamente no están conseguidos. Yo me quedé con ganas de más.
Los vinos, si buscas de calidad menor, están a buen precio. Si buscas algo más que Les alcusses, se quedan muy atrás.
Estuve en un reservado. El servicio fenomenal. el local demasiado alargado y modernista.
tener un precio de menú degustación ajustado no significa que tenga una buena RCP. En mi caso me quedé con ganas de más.
Tardaré en volver.