Alentado por los comentarios tan elogiosos de otros comentaristas acudí a

Alentado por los comentarios tan elogiosos de otros comentaristas acudí a Sangonereta, un local diferente con una excelente cocina que hace que te sientas como en casa.
Los reservados son muy cómodos para las comidas de negocios, tranquilos, ventilados (Este dato se suele olvidar en otros restaurantes con reservados)...
Excelente la olleta de Morella y la lubina del Sorro, un gran guiño a la cocina de autor, dentro de una carta de mercado muy mediterránea.
Para la selección de vinos es muy buena, con una clara apuesta por los vinos valencianos (esto es un arma de doble de filo me gusta que se corra el riesgo), cristalería correcta y buen servicio del vino.
El único pero del restaurante es que la sala no está a la altura de la tremenda cocina que se elabora. El mimo que se da a la comida no es el mismo que se le da en sala a la hora de explicar los platos, a la hora de aconsejar al cliente...
De todos modos lo que al final quedó en el recuerdo de todos los comensales, la mayoría acostambrados a comer bien y beber mejor, es que se trata de un gran restaurante con una grandísima cocina.

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