PARTE 1 Pues menos mal que fui con una amiga y no con alguien de `

Pues menos mal que fui con una amiga y no con alguien de `compromiso’: el sitio mas cutre que he estado en mucho tiempo, y no exagero; siento ser tan negativa, pero fue asi. Imagino que por ser lunes (poca gente) nos metieron en una "salita" pequenyisima (solo cabian las dos mesas que estabamos, era mas alta que larga, de verdad), completamente interior, con solo una puertica, una sensacion claustrofobica enorme; estaba pintada de un amarillo desvaido, pintura vieja, con varios desconchones, y con un gran roce negro en la mitad de la pared, con una luz alta, flojilla, totalmente depre del todo. Y no termina ahi: las fundas "blancas (?)" de las sillas estaban sin re-colocar despues del ultimo (o ultimos) cliente(s), y ademas estaban bastante sucias (en serio). Al sentarte se notaban totalmente desfondadas (si nos nos querian poner en la sala buena, al menos podian habernos cambiado las sillas). Tan tan tan cutre resultaba, que me plantee seriamente irnos, pero ibamos dispuestas a disfrutar de la velada. Les preguntamos timidamente si no podiamos ponernos en otro sitio: la respuesta fue no: teniamos que cenar en al "almacen" puesto a punto a toda prisa. Ya se que todo restaurante tiene un dia malo, pero esto fue con planificacion y alevosia, totalmente inaceptable en cualquier restaurante de cualquier nivel, y mucho menos con ciertas "infulas"
La comida si que estaba muy rica en general. Los entrantes ricos; de los segundos, mi lubina estaba excepcional (pero a mi la salsa que le acompanyaba no me acabo, me parecio muy pesada para el delicadisimo pescado, y la cebolla caramelizada demasiado dulce ), desafortunadamente, el rodaballo de mi amiga estaba pasado. Las raciones muy bien. Los vinos tenian un precio razonable, pero no baratos (maduresa a 25, Finca Terrerazo 30, ambos dos los vi 5 euros mas baratos ese mismo dia en El Levante). Tomamos un Pittacum a 18.8. Las copas razonables, el servicio y temperaturas correctos (te dejan la botella en la mesa, y eso a mi me gusta), la carta muy mejorable: no clasifica los vinos mas que por tipo (blancos, tintos) y NO indica anyada.

El servicio agradable y eficaz, pero nos dijeron que ese dia estrenaban carta (y yo tome el tartar con helado de torta del casar, y la lubina con manitas de cerdo ... de comentarios anteriores podeis ver que de nuevo, nada), y cuando se nos acabo el primer pedazito de pan no nos ofrecieron mas.

El precio nos parecio con mala RCP: dos entrantes, dos segundos, dos cafes y el Pittacum, 93 euros. Por ese precio creo que no volvere: hay otros restaurantes en Valencia en los que disfruto mucho mas de la velada (por supuesto, nada de licore "extras" ni visitas del chef, pero eso no me importa en absoluto ... aunque si me parece mal que no se traten a los clientes por igual)