Impresionante nuestra segunda visita a Javier y Amparo. Atención a estos

Impresionante nuestra segunda visita a Javier y Amparo. Atención a estos dos individuos que lo van a ganar todo!!!!
Cocina de autor en buenas cantidades y un servicio excelente en el que se nota la pasión por la gastronomía. Espectacular el steak tartar con helado de torta del Casar y la deconstrucción de la olla morellana. Repostería a la altura de la cocina, cosa que falla en muchos locales.
El servicio del vino y la carta deben mejorar, sin duda, pero viendo el afán de superación, el cariño depositado en los platos, el cuidado del servicio, etc. en breve todo esto está superado.
Intentad cenar en la bodega, es un lugar encantador y tranquilo.