Nada recomendable

Hemos comido hoy domingo, día 4 de agosto de 2013 en el restaurante Guadalupe de Monroyo.
Lamentable experiencia, tanto con la carta como con el menú de 20 €.
Es un quiero y no puedo; comida mediocre mal cocinada y peor presentada.
Un desastre de entrantes, pobres, sin chispa y escasos. Jamón de Teruel de calidad mediocre, productos de la huerta con un aspecto horrible. La ensalada más pobre que he visto en mi vida.
Los segundos platos no han sido mejor; parrilada con la carne muy hecha y dura, patatas fritas aceitosas y plato sin gracia alguna, pobre.
La carta, de risa, ¿no tenían ternasco hecho?, un plato típico de la zona. El jabalí estaba crudo completamente, plato pobre y mal presentado.
En honor a la verdad, el conejo estaba comestible, bufffff.
En ese punto hemos pagado los 100€ que nos han querido cobrar y nos hemos ido, sin tomar postre ni café.
Un auténtico desastre, no recomendable en absoluto.
Los platos volvían a la cocina prácticamente intactos y nadie se ha dignado a preguntar por qué, ni tampoco por qué no hemos acabado de comer, lo peor en restauración y atención.
No entiendo como se mantienen a flote con una calidad de cocina pésima.

  1. #1

    Francescf

    Esperemos que tus próximos comentarios relaten mejores experiencias.

  2. #2

    Mauro Del Món

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    Esperemos que sí.

    En el caso del Restaurante Guadalupe, me sentí impotente ante la situación. Fue un auténtico desastre.

    Por mi trabajo, suelo comer en restaurantes toda la semana, y después de muchos años de experiencia, algo de cómo se sirve y cocina en este mundillo ya sé, es por eso que me indigna que quieran tomarme el pelo. Aunque si ese restaurante hubiera sido de menú a 9€, estaría igual de mal que ahora.

    Como se suele decir, el trabajo mal hecho no tiene futuro; en restauración también.

    Agradecido por publicar mis comentarios, seguro que no será la última vez.

  3. #3

    Francescf

    en respuesta a Mauro Del Món
    Ver mensaje de Mauro Del Món

    Gracias a ti por compartirlos con todos nosotros @->-

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar