Día lluvioso, la primera vez que nos llueve en nuestra calçotada anual y ya van cuatro años, este año faltaba Juanjo y Begoña, jotayb y Andoni, un amigo de Jon Ander, vamos de Gastiola, que es el precursor de la celebración.
Se hecho de menos a los ausentes, pero su falta se suplió con la presencia de ferran y su familia, vamos de obiwan ferran y la verdad es que en buena compañía, las ausencias se llevan mejor.
El año pasado cambiamos el menú, quisimos modernizar la velada y la verdad es que la experiencia fue dispar, así que este año volvimos al menú calçotada, sin mariconas, si a setas a setas.
Primero un botellita de txakoli Uno mientras iba llegando la gente, cuando estuvimos todos nos acercamos al piso de arriba, grande, espacioso muy digno y en poco tiempo lleno, la verdad es que los sábados suele trabajar bien al mediodía , sin embargo como comento Jon , depredador nocturno de la zona , muchos locales ni abren por la noche por falta de aforo , una pena .
Los crios en una mesa, bueno mas bien las crías, ya que a faltar Juanjo y sus hijos, no había niños, solo niñas, la verdad además de juntarnos los mayores, una de las cosas que me gusta es que juntamos a los crios y se lo suelen pasar muy bien y por supuesto, en mi caso, me encanta comer calçots, luego los adultos en una hermosa y espaciosa mesa.
Empezamos con una tosta de escalibada con anchoa, sobre pan cristal, verduritas frias y anchoa, muy sabroso.
Fuet acompañado con pan tumaca, el mismo rico pan que el de la tosta, ósea mu rico.
Por fin los rico calçots, en sus tejas y acompañados por una salsa romesco casera que estaba cojonuda y los calçots también y no es que lo diga yo, en esta ocasión teníamos unos buenos catadores, Ferran y familia.
Butifarra, por cierto muy sabrosa con “mongetes”, pequeñas alubias de la zona, creo que se dijo de san pau, todo el producto es catalán, los calçots, están plantados aquí, pero los primeros, por supuesto vinieron de la allí.
Para acabar una crema catalana, también casera, con su azúcar caramelizado .
Nos gusto mucho la comida, la compañía y la atención, como siempre profesional de todo el equipo del Abiaga, para beber un par de botellas de cava bertha, brut nature, muy ricas, una de tinto Petit Bernat, por lo que comentaron el mas básico, muy agradable de beber y una ultima botella de tinto rioja Tuerce botas, rioja de la variedad graciano, distinto, suavecito y para los postres un par de botellitas de sidra dulce Valveran, que llevo el mas guapo de la mesa.
Para los crios un menú de 15€, arroz con tomate y su huevo frito, una rica hamburguesa con patatas y un helado de postre, muy buen precio y el menú de calçotada , 28€ iva incluido , también un magnifico precio , abundantes calçots , posibilidad de repetir de longaniza , que en esta ocasión no paso a mayores y unos petit fours para los cafecitos , chocolates y galletitas de mantequilla , cuatro ricos gin-tonic y una velada muy agradable en todos los sentidos .
Suelo tardar mas en colgar los comentarios, pero ya que Jon, siempre se mete conmigo por eso y ya que es el que ha hecho posible estas reuniones, en honor a el, he decidió darme prisa, además aprovecho para agradecer a Obiwan y a su familia el viajecito de mas de dos horas para estar con nosotros, ya que por el menú, estoy seguro que no fue y también lo cuelgo rápido para que el amigo Juanjo lo lea y sepa que se les hecho de menos , a ver si nos juntamos en breve , me lo pase muy bien y con esa sensación de haber estado de puta madre , los mayores y las pequeñas .