Cena de bienvenida

Recién llegados al destino de nuestras vacaciones, ya entrada la noche, preguntamos a la responsable de nuestro alojamiento dónde podíamos encontrar un lugar para cenar ya tarde. Nos explicó que, sin haberlo previsto, nos encontrábamos en medio del “meollo” y que, a solo dos calles, encontraríamos varios locales. Nos aconsejó especialmente éste.

Se trata de un lugar con la concepción más extendida en L’Escala y, por lo visto, en todas las localidades de la Costa Brava. Terraza amplia, no tanto en este caso, vestida al estilo “marinero” (sillas de madera clásicas azules o las típicas de alumninio de terraza, manteles blancos de papel o de tela en el mejor de los casos…), carta centrada en pescados y mariscos, etc.

Tras la correspondiente cerveza de inicio de vacaciones hemos pedido:

- Amchoas de l’Escala sobre pan y tomate: 6 rebanadas de un pan correcto y sus respectivas 6 anchoas de buen tamaño y excelente sabor.

- Sepias a la plancha: tres, de tamaño medio, frescura notable y con acompañamiento de “picada” de ajo y perejil.

- Carpaccio de pulpo: ENMO no se trata de un carpacho al uso pues el cefalópodo tiene una pequeña cocción. Las lonchas finísimas, eso sí. Se condimenta con pimentón rojo y aceite. Lo que vendría a ser un pulpo a feira sin patatas y cortado finísimamente, vamos.

- Navajas a la plancha: 8 unidades de tamaño medio pero más que aceptable sin más preparación.

Para beber tomamos un Gramona Mas Escorpí servido a buena temperatura y con cubitera para su correcto mantenimiento. En la carta un número aceptable de propuestas con presencia destacada de blancos, cavas y los tintos de l'Empordà.

No tomamos postres. Acabamos con dos cafés con hielo. El servicio diligente y educado en todo momento. Una comida marinera correcta, sencilla, no memorable.