Comida de chicos

Tradicional reunión anual de chicos en verano (al menos una en verano) de la Cañada y que hay que empezar con buenos principios: almuerzo y compra en el Central para ir a las cocinas del club social de La Vallesa para hacer la comida para quince comensales apuntados en este año.

Cuatro delegados de compras que incluye almuerzo en el Central para coger fuerzas para la guisamenta posterior. Lleno sin parar (aunque sin cola como otros años), servicio siempre nuevo, siempre amable y siempre efectivo.

. Unas aceitunas, unas cervezas, unos buñuelos de bacalao rematados con sombrero de alioli.    . Tres del clásico medio bocata de Ricard aunque esta vez me pareció menos cargado de mezcla (o habia más hambre), el tercero, como el año pasado fue el tonynetta clásico de atuún con tomate, huevo duro y aceitunas.                                                                                               . Tres carajillos finales y a por las cigalas para comer de aperitivo previo a la fideuá. Y ha pasado otro año....