MUY BUENO

Restaurante con merecedisima estrella. Excelente trato, tanto al reservar como durante el servicio (atento y cercano). Me alegra comprobar que cuidan al personal, incluso tratándose de personas en edad avanzada (chapeau). Entorno agradable (muy buena la zona cercana a la terraza). Quizás dos peros: moqueta añeja y sonoridad elevada. La comida muy buena, excelente en dos platos y correcta en otros dos. Acompañamos el ágape con un Billecart Salmon Brut (excelente: suave y elegante). Entrenimientos correctos (quizás algo clasicones). Tartar de centollo bovagante y vieiras (sublime), Tacos de foie y carpaccio de pato (bueno, pero no nos convenció demasiado), Lubina salvaje a la mostaza (extraordinaria), Solomillo Crosta Hierbas (normalito...encontramos la carne demasiado hecha, pese a pedirla poco cocinada, y con alguna veta de nervios...no aceptable). Postres buenísimos. Carros de Postres y Quesos (excelente propuesta). Relación Calidad Precio muy aceptable. Personalmente lo Recomiendo.

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