Restaurante Filandon

Cena el sábado por la noche para 4. Nos llevan a nuestra mesa, y nos ofrecen algo de beber mientras nos dan la carta. De primero media de croquetas de carabinero (buenas), media de huevos rotos con jamon 8normal, sin más), pulpo a la brasa (bueno y quizás un poco duros) y calamares a la andaluza.
De segundos pedimos 2 de chipirones que estaban muy buenos, pero quizás la salsa demasiado dulce, debe ser por la cebolla. Un rodaballo que tenía muy buena pinta y un rape. Me sorprendió que en los pescados no hubiera algo más en el plato (anexo foto). Es decir, el rape venía el rape y ni una triste patata o verdura o algo, como sí venía en los chipirones, que traían un plato de arroz blanco.
De postre, una tarta de queso y una oblea de manzana que dijeron que estaba muy buena.
Cosas a favor:
El entorno es muy bonito y cuando llegue verano, ir a cenar debe ser una pasada. Muchos camareros, muchas salas, rapidez en el servicio y camareros amables y simpáticos.
Cosas en contra:
Baños en plata superior. Las cartas incompresiblemente, llegan destrozadas. No es normal que te den la carta con hojas rotas y hojas todas dobladas. y eso que tienen 2 hojas. Eso no se puede aceptar. Los camareros de haber tantos, a veces se molestan unos a otros. Y no puede ser que los camareros discutan en medio del salón, por mucho que intenten disimular. y menos si uno de ellos es el que se supone mautre. Lo de que el pescado venga solo el pescado, no me gusta.

Pero si puedo volveré a repetir en verano. n total fueron 178 euros, incluyendo 2 cervezas, 4 coca colas, 1 agua con gas y 2 copas.

Nueva visita, sigue gustándonos.

Nos hemos fijado que el despliegue de personal es espectacular, no sé cuantos camareros y señoritas atendiendo, un monton.

Para compartir, calamar de anzuelo fresco y muy bueno, unas almejas de carril de buen tamaño y rematamos con unas croquetas de carabinero sencillamente espectaculares, como que hemos repetido.

Hemos seguido con un rape de ración, bien, y una chuleta de vaca vieja, muy bien. Buena ración.

Aun con el despliegue de personal, tiempos largos, no desesperantes pero rompen el ritmo.

De los postres, el “Chocolate de los más golosos” he picado, es un coulant, bueno, pero un coulant, pensaba que era otra cosa.

Hoy me han cobrado 2.50.-€ por las patatas fritas, la vez anterior veo que fueron 4.-€, ahora mismo no se decir si es que han reducido la ración o se han dado cuanta que los 4.-€ era una salvajada.

El ambiente de hoy algo más bullicioso, mucha familia con críos que al estar la parte exterior aun cerrada es lo que tiene.

Poco que añadir.

Probamos el jamón, media de tempura de verduras y carabineros, media de patitas de pulpo a la brasa, pan de cristal, unas anchoas (4) y un rodaballo muy bueno con unas chips de patata. Las anchoas no me entusiasmaron y el problema para mi gusto del pulpo a la brasa suele ser que la parte mas fina se queda demasiado tostada y dura, pero la parte con más carne queda muy rica. El Rodaballo estaba especialmente bueno!.

Café y una oblea de manzana muy buena ( aunque un poco fuerte de mantequilla para mi gusto )

El local es enorme con un gran parking. Tiene varios salones y una "terraza" cubierta donde se puede fumar, pero no sé como lo han hecho que no percibes el humo de la mesa de al lado.

Tomamos cerveza y un Louro Do Bolo

Da gusto ir a un restaurante donde el servicio es tan bueno como la comida. Las mesas están separadas y el servico es atento y muy eficaz. Aunque llegamos a las 2:30, hora punta en la que entraban muchas mesas, comimos en menos de hora y media, sin prisas. El pescado por supuesto de excelente calidad y el resto de platos que probamos tampoco nos defraudó. incluidos los postres caseros. La decoración es sencila pero cuidada, centrada en las materias primas. Gran jardin con parque para niños, lo que le convierte en un restaurante perfecto para reuniones familiares con niños.

Del grupo Pescaderías Coruñesas (O´pazo y El Pescador.)

Magnifico espacio a escasos metros de la salida 54 de la M-40. Salones amplios, bien separadas las mesas y aun con alguna comunión hoy, sin alborotos ni niños del maíz dando la nota, tienen su espacio y no incordian.

Servicio de sala cordial, atento y puntual.

Carta de vinos amplia, sin sorpresas, servicio de vino correcto. Lástima que al no tener pies para las cubiteras tengas que tener en la mesa el cubo con la botella refrescándose. Ossian 2009 (26.-€)

Buenas raciones en general, con la posibilidad de pedir medias raciones, calamar de anzuelo bien bueno, verduritas y carabineros en tempura francamente bien y unos percebes espectaculares (38.-€ 200g).

Cocochas de merluza a la plancha de generosa ración (27.-€) y un magnifico solomillo a la parrilla (22.-€) acompañados de unas buenísimas patatas fritas chip (4.-€).

En general un buen restaurante, con una zona de terraza magnifica y del que no sales defraudado, aunque esos 4.-€ por las papas fritas o los 10.-€ por un mini sorbete de limón son un despropósito.

Terminamos con un par de cafés y un GT de Martin + Fever (13.-€)