Restaurante Casa Cayo : Insípido restaurante

Sentimos no estar de acuerdo con el resto de opiniones vertidas sobre este restaurante; supongo que dependerá del año, día, momento, no sé... la verdad es que es la primera y última vez que vamos a este sitio.

El restaurante está ubicado en una situación privilegiada en el centro de Potes, tiene unos ventanales desde los cuales se aprecian preciosas vistas al río. Como encargado del mismo se encuentra Cayo; amable, correcto y el único profesional que nos encontramos en ese lugar. Hasta aquí lo único bueno.

Comenzamos en la barra pidiendo dos cervezas, mal “tiradas” (sin espuma desde el principio), con un queso de la zona, un Picón. Lo sirvieron muy, muy frío, con lo que eliminaba cualquier rastro de aroma y sabor. Acompañando a las cervezas nos pusieron unas aceitunas normalitas que posteriormente nos tiró el camarero encima sin pedir disculpas. Tuvo que venir luego Cayo para agradarnos porque, creímos, que se dio cuenta del detalle. Cierto es que el restaurante estaba hasta arriba, quizás de ahí la amargura de dicho camarero.

Para comer pedimos un cocido Lebaniego completo y, dadas las pocas referencias de vinos que disponían, nos decantamos por uno de la zona (Lusía 2008) que nos recomendó la camarera. De pena, frío, frío, y el vino mejor olvidarlo. Se lo hicimos saber a la camarera, y no puso remedio en absoluto, luego comprobamos que era irónica con maldad, nada profesional; también con otras mesas.

La sopa (lo único abundante) completamente aguada, sin sustancia ni sabor, con unos fideos completamente pasados.

Los garbanzos tenían un buen tamaño y sabor pero estaban completamente despellejados, la carne normalita tirando a insípida. Haciendo memoria, creemos que ha sido el peor cocido que hemos tomado.

No nos atrevimos a pedir nada más dada la experiencia hasta el momento, así que finalizamos con un postre, Canónigo, excesivamente dulce pero pasable que unido al hambre existente lo tuvimos que comer por salud.

Pedimos la cuenta y tardaron más de media hora, sí, más de media hora. Un completo desastre.

En fin, nada recomendable.