Buen lugar para improvisar una cena a las tantas. Me llama la atención esas aceitunas con ali-oli :-O
Ese verdejo de B & L siempre da la cara. Aunque joven buena elección.
Es un local que me encanta. He acudido en innumerables ocasiones y siempre salgo satisfecho.
Días como el de hoy que la hora se echa encima y que son casi las 11 de la noche y no sabes muy bien donde ir, es un sitio donde siempre hay gente y donde, como buen restaurante chino, no te pondrán pega alguna en buscarte una mesa.
Su carta de vinos, ya lo hemos dicho en más de una ocasión es muy larga y bien servida. Ahora que sé "algo" tardo más en decidirme.
Hace tiempo que he dejado de lado los ruedas y verdejos pero tenía ganas de volver a beber un vino que me gustaba y que sé que da mucho juego. Un Belondrade y Lurton 2012. Imagino que este vino estará mejor dentro de un par de años pero no vaya a ser que el que no esté entonces sea yo y no vamos a desaprovechar la ocasión.
Cosa curiosa en este vino es la mezcla de dulzor y acidez. Al primer trago me ha defraudado pero esa sensación se ha ido inmediatamente. En cuanto ha tomado contacto con el aire, en breves instantes, el vino ha ganado un montón. Nariz frutal, pero sin ser exagerado, no es descarado para nada. Hay que esforzarse un tanto en conseguir descubrir esos aromas. Mi acompañante, más amiga de lo dulce, ha dicho que era muy "seco" pero a mi me ha ido enganchando más y más y al final he pensado que es un vino a tener muy en cuenta. He disfrutado un montón con él. Rico-rico.
Como siempre comenzamos con su aperitivo de Aceitunas con su ali-oli. Me encanta, además con ese pan tan reciente y rico que te ponen. Untar sin "conocimiento".
Una ensalada toscana con tomate, carpaccio, rúcula y queso de cabra aliñado en cantidad más que suficiente. Todos los ingredientes bien servidos. Muy fresco comienzo.
Arroz tostado con gambas y verduras Uno de los platos más solicitados en este tipo de restaurantes. Para cuatro días que uno acude, le gusta. Me encanta así el arroz. Bien "aldente", con buenas gambas. La ración, como siempre, muy generosa. Un notable se merece.
Pato laqueado Otro de los platos que me apasionan. Con su crepes, tú lo preparas a tu gusto. Bien tostadita la carne, rica la salsa, buenos trozos de puerro. Sé perfectamente que en este local con tres platos a compartir y los entrantes, sales más que bien servido. No es necesario añadir dulces.
Dos cafés bien preparados y los txupitos de cortesía que están co-jonudos, hacen que salgas con una sensación de haber cenado estupendamente.
En esta ocasión, prácticamente la mitad de lo pagado corresponde al vino. Por cuatro duros, si bebes algo barato, sales como un campeón.
No hablamos de lujos, no hablamos de alta cocina pero hablamos de disfrutar y el trato es genial.
Buen lugar para improvisar una cena a las tantas. Me llama la atención esas aceitunas con ali-oli :-O
Ese verdejo de B & L siempre da la cara. Aunque joven buena elección.
No soy de chinos (los pocos que conozco siempre me han defraudado), pero si hubiera uno así en Vitoria seguro que lo visitaría. Ir a Bilbao para comer en él sería poco menos que un delito con lo mucho y bueno que tiene esa ciudad, ahora bien, entiendo que los que ya os conocéis todo os permitáis de vez en cuando esas licencias.
Un día tenemos que ir, yo voy cenando y tú pasas el rato leyendo la carta de vinos, que tienes para un buen rato. A mi sí me gusta su cocina y además lo hacen bastante bien en todos los aspectos. Igual esta noche cae otro de los similares.
Veo que poco a poco vais apareciendo por aquí. Algo he leído en prensa de que las farmacias valencianas se habían quedado sin reservas de algún producto digestivo. Imagino que todo estupendo. Esperaremos "lo que se nos avecina". :-)
Lo que te había dicho!! Al final te has ido a comer al chino, sólo te ha faltado el arroz tres delicias!!!
Saludos.
A las 11 de la noche, yo ya he hecho la digestión !!! :-))) Hace mucho tiempo que no he ido aun chino y que no he comido pato laqueado, pero recuerdo que era uno de los platos que me gustaban.
Un saludo
Joan
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