Interesantísima dirección en Terrassa

Hay veces en que aciertas ya nada más entrar al lugar. Llego justo un minuto después de la hora de apertura...equipo terminando de comer. Me disculpo. "Vuelvo en 5 minutos"..."no, somos nosotros que llevamos retraso". Y me acompañan a sala. Con esta entrada ya te han ganado a nivel humano. Local muy bien aprovechado en el centro de la ciudad, y un planteo muy correcto de menú, menú degustación y carta. Hoy es dia de menu del dia, con 4 primeros, 4 segundos, 4 postres y en cada pase, dos opciones más con un minimo sobreprcio. El menu marcado a 13,20€ iVA inclusive tiene una magnifica calidad-precio. Olivitas rotas para esperar el primero. Trinxat con rosta de cerdo Duroc (8), Olleta de calamarcitos con butifarra negra y mongetes del ganxet (7) y mel i mató de postre (7). Copa de Dardell Negre 2012, 50/50 garnacha y syrah, que me deja un magnífico regusto. Celler Coma dén Bonet, Terra Alta DO. Schott para el vino. Cafe con hielo y vichy adicionales, para un total de 16,85€ pero a un gran nivel. Cantidades las justas para un menu de a diario...muy buena dirección, a la que le volveré a echar el guante via degustación otro dia...