Muy buen asador, en mitad de varios caminos. Hay que volver.

Ubicacion optima, a mitad de camino entre subidas hacia Galicia/Asturies o de retorno hacia el centro. Un tanto complicadillo de accesos, pero con paciencia y con llamadas, finalmente llegas.

Casa solariega en mitad de la nada a las afueras de Benavente, muy bien montada y muy bien atendida con muchos espacios y salas, aqui cabe mucha gente, para todo tipo de eventos y/o celebraciones.

Carta y diversos menus,que incluso te puedes confeccionar a tu gusto, ese fue nuestro caso.

De la carta de vinos, no puedo opinar, para evitar tentaciones preferi no verla, oprando por unas cervezas sin alcohol, por aquello de la conduccion inmediatamente despues del almuerzo. Se que mas de un purista le parecera una aberracion acompañar una buena carne con cerveza sin alcohol,,,,, a mi tambien, pero cuando no se debe, pues no se puede.

- Como aperitivo, una composicion denominada: Queso, pan, tomate y jamon, que estaba rico.

- Guisantes naturales, berberechos, jamon y espuma de mar, con su jugo de guisantes. Guisantes de gran calidad y como no podia ser menos con sabor a guisante. Riquisimo.

- Hojaldre de manzana, sardina ahumada, pimiento asado, berenjena y queso pata de mulo. Muy buena idea de plato y de presentacion, pero el sabor de la sardina era demasiado potente no permitiendo distinguir el resto de los componentes del plato.

- Lechazo asado con su patata asada y su aceitito con pimenton y ajo. Decir que estaba bueno, seria quedarme corto. De los mejores lechazos que he tomado en los ultimos tiempos. Para recomendar y repetir.

- Piña, coco, gelatina de ron y polvo de te negro. Postre muy refrescante.

- Torrija de pan, sorbete de leche de oveja, crema de yema y agujas de caramelo. Muy buen postre, perfecta armonia. Para recomendar.

Al igual que a todos los clientes, te invitan a tomar el cafe o la copa o ambas cosas, en la buhardilla, camino a la cual puedes ver desde la altura la capilla.

Buena experiencia a repetir en el futuro, a una mas que buena cocina se une la amabilidad y la sencillez de todo el personal de sala, las buenas recomendaciones y el detalle del chef, Pedro Mario Perez, de testar, directamente, a todos los clientes y en varias ocasiones, acerca del grado de satisfaccion.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    lsierrar

    Solo henos estado una vez. Cada vez que pase por la autovía, no dudaremos en parar a visitarlos. De la mejor RCP que conocemos.

    Saludos

  2. #2

    Jose Luis Gracia

    en respuesta a lsierrar
    Ver mensaje de lsierrar

    Coincido plenamente con tu comentario. Es un sitio que nos habian recomendado muchas veces, pero nunca nos habia dado por visitar, vista la experiencia ¿Por que no lo hicimos antes?

    Un saludo.

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