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Datos de Can Sole
Precio desde 45 € |
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El restaurante Can Solé, situado en la Barceloneta, fue fundada en 1903 y es un clásico del panorama gastronómico de Barcelona con una cocina marinera que mezcla lo catalán y lo abiertamente mediterráneo, siempre con los mejores productos de mercado, dando el mejor sabor y calidad de todos los tiempos.
Can Solé tiene una oferta gastronómica basada principalmente en arroces y fideuas preparadas de mil y un maneras. Asimismo, brinda parrilladas, zarzuelas y suquets de pescado y mariscos que muchos gozarán. Tampoco hay que olvidar los postres caseros y la extensa bodega de vinos y cavas para complementar la comida.
Can Solé se caracteriza por su ambiente familiar y en ocasiones desenfadado; así como de un trato cortés y afectuoso que harán que muchos comensales, ya sean nacionales, extranjeros o famosos, se lleven un recuerdo imborrable en el restaurante, como ya hicieron personalidades de la talla de Manuel Vázquez Montalbán, Joan Miró o Antoni Tàpies.
| 4.8 10 |
Es la primera vez que he comido en Can Solé. Cocina marinera especializada en arroces, tanto secos como caldosos. Cocina a la vista. Cuberteria, mantelerias y "menage" vario, normalito. Supongo que si esta lleno, que no era el caso, resulta algo ruidoso.
Tomamos para picar unos buñuelos de bacalao y piñones excelentes, no asi tanto los berberechos, aparte de muy pequeños, pasados de coccion. Escogimos un arroz pelado, justo en su punto de cocción. Muy bueno. Lo malo fue su servicio, apenas nos la dejo vez y la sirvió toda en el plato, sin ninguna pizca de gracia y fuera de nuestra vista. Ver solo esa montaña de arroz....te hacia pasar las ganas de comerlo.
Postres flojos. Tomamos un tocinillo del cielo.
Bebimos cerveza.
Lo peor es el servicio y el trato. Esos camareros de toda la vida que parece que te hacen un favor dandote de comer y que solo estan solícitos con la gente que ya conocen. Un ejemplo es la forma de sirvieron el arroz.
| 7.8 10 |
Restaurante situado en pleno Barrio de la Barceloneta, en una estrecha calle junto al paseo principal. Restaurante clásico de Barcelona ambientado como tal luciendo en sus paredes fotos de la larga lista de personalidades que han pasado por allí. Comida a base de pescado y marisco en su mayoria. Excelente producto cocinado sin grandes complicaciones ni sofisticaciones. Nostros nos decantamos de primero por lo que nos aconsejó el camarero: unos buñuelos de bacalao y unos calameres de potera a la plancha. De segundo rodaballo al horno acompañado con papatas y cebolla. Todo de excelnete calidad. Como postré tambien me deje aconsejar con el helado de Praliné ¡soberbio! y nas catanias del Penedés. Como vino un gewurtrainer de viñas del vero y con el postre un pedro jimenez de toro albalá 1979. Servicio de vino sencillo pero correcto con las copas adecuadas. Carta de vinos correcta en cuanto a blancos. Tintos bastante corta. Como colofón un Romeo y Julieta del numero 1. Clásico y excelente sitio para comer pescado y marisco. Mi preferido de la ciudad Condal junto con "Els pescadors". Repetiré.
| 7.0 10 |
Antiguo y pequeño restaurante con larga tradición marinera; impresionante
Jordi 28/07/03 10:01
Fecha de visita: 22/07/03
Antiguo y pequeño restaurante con larga tradición marinera; impresionante calidad del producto con la elaboración justa para difrutar de su calidad, poca complicación pero muy eficaz, buena carta de vinos y cavas, moderna y con buenas referencias, un pelín caros los vinos (Petrea 27€), pero vale la pena, buen servicio del vino, correcto.












