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Andaluza 2
Argentina 11
Asador 3
Asiática 36
Catalana 2
China 11
Coreana 1
De mercado 189
Francesa 11
Gallega 15
Italiana 40
Japonesa 16
Libanesa 2
Marroquí 2
Mediterránea 49
Mexicana 3
Navarra 2
Tradicional 39
Valenciana 54
Vasca 7
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Datos de Restaurante Vintage Coffee & Wine
Precio desde 25 € Cierra: De Domingo a Miercoles por la noche |
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En pleno centro histórico, en el corazón de Valencia, rodeado de cultura y tradición encontramos el restaurante Vintage Coffee & Wine. En este restaurante encontramos una cocina tradicional casera que se ha renovado con la finalidad de aportar al comensal que los visite una sensación original y sobretodo positiva.
El restaurante Vintage se encuentra situado dentro del Museo Valenciano de la Ilustración y la Modernitat (Mu Vim). Entre sus especialidades en la cocina tradicional mediterránea encontramos la terrina de foie gras mi-cuit con mermelada de rosas o el secreto ibérico con setas en escabeche.
Recordar al restaurante Vintage se resume en tres palabras: innovación, modernidad y calidad. En el establecimiento podemos encontrar unas instalaciones que cuidan todos los detalles. Con un estilo minimalista, con hermosas pinturas y un servicio personalizado y de calidad, la estancia en el restaurante no la podrás olvidar.
| 8.1 10 |
Buena cena y mejor gin-tónic
Gin-Tonic 02/04/12 14:05
Fecha de visita:
31/03/12
Precio por persona:
25.0
€
El pasado sábado cenamos estupendamente en Vintage coffe & wine, que está dentro del Muvin.Nos gustó mucho y su menú degustación maridado es una estupenda opción. Empezamos con un gazpacho de fresones, luego una ensalada con vinagreta de mostaza, unos canelones de pescado con salsa de marisco (estupendos), un bacalao magistralmente cocinado,seguimos con secreto y setas y el final, una cuajada de chocolate con helado de turrón y azafrán.
Buen ritmo entre plato y plato, el tinto de La Mancha una grata sorpresa,y para acabar un gin-tónic bien servido en copa de balón.
Volveremos. Muy recomendable.
